Notice: A non well formed numeric value encountered in /var/www/clients/client1/web25/web/lib/core/Tiki/MemoryLimit.php on line 50

Notice: A non well formed numeric value encountered in /var/www/clients/client1/web25/web/lib/core/Tiki/MemoryLimit.php on line 50
VeggiesTime | Krémová "spicy" květaková polévka s citrónovou šťávou : Recepty
Loading...
 

Recepty

Krémová "spicy" květaková polévka s citrónovou šťávou

Publikovala vladi dne 10. Jun 2016

Image
Tato ostrá polévka je dalším receptem pro milovníky chilli a exotického koření.

Co budeme potřebovat:

  • 1 květák
  • 1 cibule
  • 1 lžička mletého římského kmínu
  • 1 lžička garam masaly
  • 1/2 lžičky kurkumy
  • 1/2 skořice
  • 1 lžička chilli pasty
  • olivový olej
  • šťáva z půlky citrónu
  • sůl
  • sezamové semínko
  • hrst čerstvého koriandru


Postup:
Květák rozdělíme na růžičky. 1/4 si dáme bokem. Osmahneme cibuli, poté přidáme koření, chilli pastu a chvíli restujeme při mírné teplotě. Přidáme květák, vodu a vaříme do změknutí. Květák co jsme si dali bokem, rozdělíme na malé růžičky a osmahneme na olivovém oleji do zlatova. Pak přidáme sezamové semínko a chvilku necháme provonět.
Zatím se nám uvařila polévka, kterou rozmixujeme, osolíme a ochutíme citrónem. Podáváme s osmaženým květákem a čerstvým koriandrem.

Dobrou chuť! Vladi

Reklamy Google: