Recepty

Dalo by se říci, že kuskus již u mnohých Čechů zdomácněl. Používáme jej do salátů, na zahuštění polévek, jako přílohu k luštěninám nebo do slaných nákypů. Kolik z nás by však kuskus použilo pro sladký pokrm?

Od kuskusových mufin ale nečekejte přeslazený dortíček k odpolednímu kafíčku. Toto je seriozní jídlo, které vás opravdu nasytí a zároveň se nemusíte cítit provinile, pokud si dáte o jeden či dva navíc. Výborné jsou polité javorovým sirupem a s jablečným pyré.

Jejich příprava je snadná, rychlá a levná.

Na recept budete potřebovat:

• větší misku propařeného kuskusu

• jednu nastrouhanou mrkev

• misku sušených švestek

• mističku vlašských ořechů

• 3 lžičky datlového sirupu

Postup:

Všechny ingredience smícháme. S touto vzniklou hmotou naplníme mufinovou formu. Pečeme při 180 stupních cca 20 minut. Pak už stačí polít javorovým sirupem a vychutnávat.

Dobrou chuť!