Loading...
 

Recepty

Marinované špagety s pečenou zeleninou

Publikovala vladi dne 29. února 2016

Image

Pokud si chcete odpočinout od běžných jídel, tak určitě vyzkoušejte marinované špagety s pečenou zeleninou. I když nejsem velký fanda těstovin, toto se stalo jedno z mých současných oblíbených jídel pro svou jednoduchost a skvělou chuť.

Pečená zelenina je úžasná věc, která se hodí prakticky do všeho a ke všemu a nikdy se neomrzí. Marináda pro změnu dodá pokrmu správný říz. V tomto receptu jsem použila cibuli, papriku, žampiony a cherry rajčata, ale věřím, že by toto jídlo mohlo být velmi zajímavé i s cuketou, dýní nebo červenou řepou.

Pokrm je lehký – teda pokud nesníte najednou celý pekáč :-), příprava je snadná a chuť je dokonale vyvážená. Pokud máte rádi ostré, tak jako já, pak přidejte o jednu lžičku chilli navíc! :-)

Na recept budete potřebovat:

  • 1 sáček celozrných špaget
  • 1 cibule
  • 2 kápie
  • miska žampionů
  • miska cherry rajčat
  • sůl
  • olivový olej
  • Na marinádu:
  • 1 lžička chilli
  • 2 lžíce tamari
  • 1 lžíce balzamikového octa
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička datlového sirupu
  • 1 lžička soli


Postup:
Dáme vařit špagety a mezi tím nakrájíme zeleninu, vložíme do pekáče, pokapeme olivovým olejem a osolíme. Vložíme do trouby a pečeme cca 20 minut na 200 stupňů. Poté smícháme všechny přísady na marinádu. Do upečené zeleniny vmícháme uvařené špagety, zalijeme marinádou a pořádně promícháme.


Dobrou chuť!

Tip: Jak správně uvařit těstoviny

Reklamy Google: