Recepty

Špagetová hnízdečka s mangoldem je velmi snadné jídlo, které je vhodné k obědu, svačině i večeři. Já jsme je včera připravila k obědu se salátem a kapustovými chipsy. Byla to mňamka, ze které už k večeři skoro nic nezbylo .

Co budeme potřebovat:

• 1/4 balíčku celozrných špaget
• 1 tvaroh
• 2 vajíčka
• misku spařeného mangoldu (dá se nahradit špenátem)
• 3 snítky rozmarýnu (toho nešetřete, dodá jídlu tu správnou chuť)
• 3 stroužky česneku
• sůl
• olej

Postup:
Uvaříme si špagety. V misce si smícháme na drobno pokrájený spařený mangold, rozmačkaný česnek, tvaroh, vajíčka a sůl. Muffinové formičky si vytřeme olejem a vysteleme špagetami do tvaru hnízdečka. Každé hnízdečko pak naplníme tvarohovou směsí. Pečeme v horkovzdušné troubě na 160 stupňů až je povrch mírně zlatavý.

Dobrou chuť! Vladi