Čokoládovo-kávový dortík

Publikovala vladi dne 6. Dec 2016

Image Recept na tuto veganskou dobrůtku jsem si do svého blogu vypůjčila z knihy Veg Mňamky od Martiny Čermákové. Pokud neznáte, tak vřele doporučuji, jsou tam opravdu skvělé recepty.

Co budeme potřebovat:

  • 100 g hořké čokolády nejlépe bez palmového oleje :-)
  • 2 lžíce instantní kávy
  • 1/4 hrnku rýžového mléka
  • 3/4 hrnku cukr
  • 1/2 hrnku slunečnicového oleje
  • 1/4 hrnku kvalitního kakaa
  • 1/2 lžičky skořice
  • 1/2 hrnku piva
  • 2 a půl hrnku špaldové mouky
  • 1 hrnek rozpůlených vlašských ořechů
  • 1 lžičku prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • špetku soli
  • 1 lžičku vanilky

Postup: Vymažeme si kulatou formu a zapneme troubu na 170 stupňů. Rozpustíme si čokoládu. V jedné míse si smícháme mléko, cukr, olej, pivo, kávu a vanilku. Ve druhé míse si spojíme mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl, skořici a kakao. Poté sypkou směs vmícháme do tekuté a přidáme rozpuštěnou čokoládu. Nakonec přisypeme ořechy. Nalijeme do formy a pečeme 35 min. Necháme vychladnout a servírujeme s veganskou zmrzlinou. Recept na veganskou zmrzlinu najdete zde na mém blogu.

Dobrou chuť! Vladi


Permalink: https://veggiestime.cz/blogpost48-Čokoladovo-kavovy-dortik