Veganská pomazánka, téměř raw (+VIDEO)

Publikovala vladi dne 22. března 2016

Image I když to není raw pomazánka, protože jednou z jejich přísad je tofu, já jí tak přesto říkám :-). Tato osvěžující pomazánka je vyrobená ze syrové červené řepy, které není nikdy dost, mrkve a česneku. Pak je v ní ono ne-raw tofu, abychom dopřáli tělu bílkoviny. Omega3 zase doplní našemu organismu chia semínka. Pomazánka je výborná s čerstvým pečivem, ale i jako nádivka do nějaké pečené zeleniny (například paprik nebo cuket).

Co budeme potřebovat:

  • 1 syrovou červenou řepu
  • 1 vetší mrkev
  • 2 stroužky česneku
  • 1 balení bílého tofu
  • 3 lžíce tamari
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce vinného octu
  • 1 lžíce agáve sirupu
  • 1 lžíce chia semínek
  • 1 lžíce lněného zlatého semínka

Postup: Všechnu zeleninu na jemno rozmixujeme, pak přídáme tofu, semínka, olej, sirup a ocet. Opět vše důkladně promícháme a necháme cca půl hodiny odpočinout, aby semínka nabyla na objemu a změkla. A pak už můžete vychutnávat :-).

Dobrou chuť! Vladi


Permalink: https://veggiestime.cz/blogpost18-Veganska-pomazanka-teměř-raw-VIDEO